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Erba medica, ineguagliabile protettrice dell'ambiente

22 maggio, Giornata mondiale della biodiversità Per la sua accoglienza verso le specie animali selvatiche, per la sua capacità di adattamento a climi e suoli variegati, per la sua attività […]

Carli people, risorsa preziosa

Quello agricolo è uno dei comparti strategici dell’economia italiana che, nonostante molti limiti strutturali ancora da superare, vanta importanti primati, come per esempio il giro d’affari di settore più alto […]

Erba medica, sostenibilità a 360°

Le nostre azioni quotidiane e il modo in cui raggiungiamo i nostri obiettivi ci definiscono. Come attori principali della filiera agroalimentare, le sfide che abbiamo davanti sono enormi ed indifferibili: […]

Una dieta bilanciata per il tuo cavallo. Le basi. Parte 3

Per la migliore gestione della dieta è indispensabile pesare ogni ingrediente della razione. La conoscenza precisa di quanto alimento stiamo fornendo al nostro cavallo è fondamentale anche in caso di introduzione di nuovi alimenti ne...

Una dieta bilanciata per il tuo cavallo. Le basi. Parte 2

Il menù quotidiano di un cavallo deve includere una quarantina di nutrienti diversi: energia e proteine in quantità adeguata, 15 differenti minerali, 14 vitamine, grassi, acqua e almeno 4 aminoacidi essenziali (lisina, metionina, tri...

Acidi grassi, comune denominatore tra l’erba medica e la qualità della carne

Parlando di produttività e di qualità della carne, negli ultimi anni la scienza si è focalizzata nel cercare di rendere gli alimenti sempre più nutrienti e sani. Quale alimento funzionale, ossia in grado di influire pos...