Fraz. Torello
47865 San Leo (RN)
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Élevage de lapins
La Société Agricole « Valle Uno » exploite depuis 1979 l’un des plus grands élevages de lapins d’Italie.
L’entreprise est située sur les collines de Rimini, au pied de la République de Saint-Marin.
L’absence de tout type d’émissions dans les zones entourant les élevages réduit l’impact environnemental au minimum.
Le type d’élevage pratiqué est en « cycle fermé », c’est-à-dire qu’il suit la production de la ligne jusqu’au lapin de consommation.
L’activité de l’entreprise prend particulièrement en compte la qualité de la viande produite, poursuivie à travers une attention constante au bien-être animal et à la sélection des fourrages et des aliments pour animaux utilisés dans la ration alimentaire.
Depuis 2020, la Société agricole « Valle Uno » a éliminé l’utilisation de tout type de médicaments du sevrage à la vente du lapin à l’abattoir.
Les animaux sont commercialisés avec une certification sans antibiotique et origine Italie/Romagne.
PSR 2014-2020 – MISURA 16 -TIPO DI OPERAZIONE 16.1.01 “GRUPPI OPERATIVI DEL PEI PER LA PRODUTTIVITÀ E LA SOSTENIBILITÀ DELL’AGRICOLTURA”, SOTTOMISURA 16.1 “SOSTEGNO PER LA COSTITUZIONE E LA GESTIONE DEI GRUPPI OPERATIVI DEL PEI IN MATERIA DI PRODUTTIVITÀ E SOSTENIBILITÀ DELL’AGRICOLTURA” – FOCUS AREA 3A. Sostegno finanziario concesso dall’Unione Europea: € 163.752,99
